托盘更换机是一种用于更换托盘的自动化设备。其工作原理是通过夹持装置将旧托盘卸载，然后将新托盘装载到机器上。在整个过程中，机器会自动运行，并通过传感器等装置检测托盘的位置和状态，从而确保操作的安全和精确性。

托盘更换机广泛应用于各种生产线，如食品加工、制药、物流等行业。它适用于各种托盘类型和尺寸，并可以根据不同的生产需求进行定制。